本日の給食(9/25)

9月25日(水)の給食

さつまいもご飯、ヘルシーミートローフ、ケチャップ、豚汁、きおうりんご、牛乳

エネルギー:676kcal　タンパク質:28.1g　カルシウム:294mg

女学館小学校の給食では、りんごの皮も剥いて提供しているので、赤りんごか青りんごか分かりませんが、本日は青森県産の「きおうりんご」という黄色い皮のりんごです。食べ頃の旬は9月から10月中旬で、まさに今の時期です。 岩手県で誕生した品種ですが、青森県が生産量６割を占めており、 「きおう」という名前は、光沢のある黄色い見た目から「黄（き）色いりんごの王（おう）様」が連想されることから「きおう」と名付たそうです。シャッキリとした歯ごたえで甘酸っぱい美味しいりんごでした。

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