本日の給食(10/16)

10月16日(水)の給食

そぼろ丼、煮びたし、にっこり梨、牛乳

エネルギー:655kcal　タンパク質:31.1gカルシウム:373mg

本日は、そぼろの味がしっかりしてごはんが進む「そぼろ丼」と、東京都江戸川区特別栽培のりっぱな小松菜がたっぷり入った「煮びたし」と栃木県の「にっこり梨」です。食べると思わず「にっこり」とにかく大きく味が濃い、甘くてみずみずしい梨だそうです。「にっこり」は、日光にかけているのかも知れませんね。平成８年に品種登録されたばかりで、新高と豊水をかけあわせて品種で、梨の中では一番大きい品種で１個１ｋｇを超えるものもあるそうです。本日は、３５０ｇくらいのＬサイズで小さいものを納品しましたが、とても甘くておいしい梨でした。また少し蒸し暑くなってきましたが、食欲の秋らしく、本日はごはんのおかわりも完売です。

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