本日の給食(7/1)

五目ビーフン、ジャーマンポテトチーズ焼、バナナ、牛乳
エネルギー:605kcal　タンパク質: 26.4g　カルシウム:406mg

「ジャーマンポテト」はドイツ料理ではありません。ドイツには、「ベーコン＋じゃがいも」という意味の別の料理はあるそうですが、「ジャーマンポテト」は、和製造語で、ドイツのじゃがいも料理を見た日本人が改良して命名したと言われています。本日のジャーマンポテトチーズ焼きは、五目ビーフンに不足している栄養やカロリーを補うために、じゃがいものオーブン料理で何かないかと考えていた時に、思いついたレシピです。「じゃがいもとベーコンのチーズ焼き」でも良かったのですが、「ジャーマンポテトチーズ焼き」の方が、期待度があがる気がしますが、児童はどうでしょうか。給食をより楽しんで貰えるように、ネーミングのセンスも磨きたいと思っています。7月最初の給食は残菜なしです。

じゃがいも、人参の放射能検査は問題ありませんでした。

7月1日(木)の食材はこちらから本日の給食0701