本日の給食(10/26)

10月26日（水)の給食

麦ごはん、のざわな漬け、魚のかば焼き、白和え、ミニトマト、ピオーネ、牛乳

エネルギー:665kcal　タンパク質:22.6.1g　カルシウム:395mg

本日の魚のかば焼きの魚は、「さんま」です。さんまの旬の時期は９月～10月で、以前は9月末に「さんまのかば焼き」を給食に入れていました。安くて美味しい庶民の魚だったさんまは、近年不漁が続き、9月では高値で、10月まで待つようになり、それでも入荷が少なく、「さば」に変更する年もありました。さらに、身が小さく、以前は「半身」で揚げていたのが、本日は「開き」で同じグラム数です。「美味しかったです！本日の魚は何ですか？」と質問があったようです。今年は「さんま」を食べて貰えて良かったです。

れんこんの放射能検査は問題ありませんでした。

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