本日の給食(12/13)

12月13日（火)の給食

五目炊き込みご飯、ポテトコロッケ、中濃ソース、煮びたし、シャインマスカット、ジョアストロベリー

エネルギー:647kcal　タンパク質:22.8g　カルシウム:826mg

ポテトコロッケは、本日は卵を使わず、小麦粉と水で「ドロ」を作って揚げました。そして、パン粉をいつもより少し粗目のパン粉をつけています。サクサクと美味しく揚がったと思います。次回からこのパン粉を使おうかと思います。特に高学年はジャンボコロッケになりましたが、良く食べていました。その代わりに炊き込みご飯が少し残菜のあるクラスがありました。休みも多かったので仕方ないと思います。次回は組み合わせや分量を変えたいと思います。全体的には良く食べていました。

人参の放射能検査は問題ありませんでした。

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