本日の給食(3/14)

3月14日(火)の給食

パンプキンパン、スコッチエッグ、ケチャップ、さっぱりコーンスープ、美生柑、アップルジュース

エネルギー:647kcal　タンパク質:22.9g　カルシウム:111mg

スコッチエッグとは、 イギリス伝統料理の一つで、ひき肉にたまねぎのみじん切りを混ぜたものでゆで卵を包み、小麦粉・溶き卵・パン粉をつけて油で揚げたものです。そのままですが、学校のスコッチエッグの中に入る玉ねぎは、飴色になるまで良く炒めて水気と共にお肉に入れて練っています。柔らかく玉ねぎの甘さも加わって美味しく仕上がったと思います。本年度最後のパンが主食の給食です。たまのパンも良いですね。全て完食です。

小松菜と玉ねぎの放射能検査は問題ありませんでした。

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