本日の給食(2/5)

2月5日(月)の給食

ソフトフランスパン、ポテトグラタン、大根サラダ、ミニフィシュ、牛乳

エネルギー:616kcal　タンパク質:27.1g　カルシウム:492mg

寒い日にポテトグラタンとサラダを組み合わせました。グラタンはいつも温めるのですが、今回はソフトフランスパンもスペースを作って温めました。しかし、直接熱風をかけると乾燥するので、良く温めた保管庫に一旦スイッチを切ったところに配膳時まで入れるという工夫です。本来は少し固めのフランスパンがほんわか温かくフワフワに食べられたと思います。ボリュームがあったので、おかわりは、来ませんでしたが、残菜もなく良く食べました。

本日の放射能検査はありません。

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