本日の給食(2/7)
2月7日(水)の給食
雑穀ごはん、つぼ漬け、魚のかば焼き、粕汁、煮豆、きんかん、アシドミルク
エネルギー:639kcal タンパク質:24.2g カルシウム:361mg
本日の魚のかば焼きの魚は、あじです。あじの開きは、腹骨をとっていただいたのですが、柔らかい身のため太い背骨はのこっており、半身の2枚づけだったため、骨が口にあたり食べにくい児童もいたようで、残菜が少し多く反省です。代わりに人気がないと思っていた雑穀ごはんが足りないというクラスが出てくるほど良く食べてくれたのは、嬉しい誤算でした。次回は、組み合わせを考え直したいと思います。
本日の放射能検査はありません。
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