給食LUNCH

本日の給食(6/16)

カレーうどん、さつまいもチップス、冷凍みかん、牛乳

エネルギー:668kcal タンパク質: 22.4g カルシウム:323mg

                      

うどんの「出し」に使っている「昆布」ですが、肉厚や形の揃いで特等~6等まであります。女学館で使っている昆布は、日高昆布で、等級は「1等」です。形は少し不揃いですが、肉厚で出しの取れ方は「特等」と同じ最高レベルの昆布です。良い素材の昆布と、厚切りのかつお節でじっくりととった「出し」で、本日も美味しいカレーうどんが出来上がりました。さつまいもチップス、冷凍みかん、すべて良く食べました。

 

さつまいも、人参の放射能検査は問題ありませんでした。

 

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