本日の給食(6/28)
五目炊き込みごはん、魚のカレームニエル、キャベツ煮びたし、オレンジゼリー、牛乳
エネルギー:644kcal タンパク質: 27.1g カルシウム:350mg
魚のカレームニエルは、3月にさばで作った「魚のカレー焼き」と同じもので、本日は「めかじき」で作りました。さばのように皮がないため、香ばしくするために、高温で長めに焼きましたが、さばのようにパリパリとした感じにはならず少しベタっとした仕上がりになってしまいました。しかし、「食べやすくて美味しい」という感想もあったので、これはこれで良かったのではと思います。1学期の給食も残すところあと9日となりました。児童、先生方、そして給食室のメンバー全員、後少し元気に乗り切って夏休みを迎えられますように。
干ししいたけ、小松菜の放射能検査は問題ありませんでした。
6月28日(月)の食材はこちらから食材表20210628