給食LUNCH

本日の給食(11/30)

ペンネナポリタン、海藻サラダ、フルーツココアプリン、牛乳

エネルギー:597kcal タンパク質:23.3g カルシウム:383mg

 

フルーツプリンのプリンは、温めた牛乳にプリンミックスの素を良く溶かして、固まったらフルーツをのせているという簡単なデザートです。卵は入っておらず柔らかめで甘さ控えめの学校給食らしいプリンといいますか?とにかく独特な味ではあります。その味が好きな児童もいると思いますが、一定数苦手な児童がいるようで比較的残菜があるデザートです。そこで、本日はじめてココア味のプリンミックスの素を使って作りました。柔らかさは同じですが、ココアの香りも味もしっかりして甘さとみかん缶の組み合わせは美味しかったと思います。残菜ゼロとまではいきませんでしたが、ほぼ食べていました。定番デザートに昇格です。

 

 

ピーマン、玉ねぎの放射能検査は問題ありませんでした。

 

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