本日の給食(6/15)

6月15日（水)の給食

野菜みそラーメン、大学芋、バナナ、牛乳

エネルギー:605kcal　タンパク質:23.7g　カルシウム:304mg

給食のラーメンは、麺、野菜炒め、スープとそれぞれ別に盛り付ける形式です。野菜みそラーメンは、リクエストにもあがっている人気メニューですが、麺屋さんが新しくなって本日が１回目です。茹で中華麺の扱いがなかったため、蒸し中華麺を納品してもらい、給食室でさっと茹でて一つずつまるめて保管庫で温めました。麺はどうしても柔らかくなってしまいますが、温かく食べられたのではと思います。茹でると思った以上に膨らんで量もあり、重さも増えましたが、児童は残さず食べてくれたので、次回もラーメンの麺はこの量にしようと思います。丸める作業もかなり慣れてきました。来月も１つ麺メニューを入れたいと思います。楽しみにして貰えればと思います。

さつま芋、もやしの放射能検査は問題ありませんでした。

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