本日の給食(4/18)

4月18日(火)の給食

ピタパン、チリコンカン、シュリンプサラダ、やわらかいちごプリン、牛乳

エネルギー:618kcal　タンパク質:29.9g　カルシウム:357mg

チリコンカンは、メキシコ料理が由来とされる、アメリカ南部テキサス州の郷土料理です。挽き肉と豆とスパイスを沢山入れてスパイシーなのがよりチリコンカンらしいのですが、給食ではチリパウダーが小さい小瓶１本だけ入っています。給食だから控えているのですが、もう少し入れても良いかも知れませんね。たっぷりの大豆で残菜を心配しましたが、良く食べていたと思います。やわらかいちごプリンは、クラスによってちょっと残菜がありました。他校で良く出していると聞いて献立に入れてみたのですが、牛乳たっぷりのプリンデザートは好き嫌いがあるデザートですね。少しずつ食べて貰いたいと思います。

本日の放射能検査はありません。

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