本日の給食(5/16)

5月16日(火)の給食

麦ご飯、即席漬け、肉じゃが、アンデスメロン、牛乳

エネルギー:657kcal　タンパク質:26.2g　カルシウム:284mg

即席漬けは、たっぷりの春キャベツと胡瓜を良く洗って切ったら、回転釜に入れ、塩と重石をしました。まず釜に入れるとたっぷりの量なのですが、塩をするとどんどん水が出て、箸休め量になります。良く絞って塩こんぶで味を調えたら出来上がりです。人気の肉じゃがに即席漬けでご飯も良く食べていました。

こんにゃくの放射能検査は問題ありませんでした。

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