本日の給食(7/6)

7月6日(木)の給食

さつま芋とひじきのご飯、いかのから揚げ、切干大根の煮物、バナナ、牛乳

エネルギー:609kcal　タンパク質:24.3g　カルシウム:332mg

さつま芋とひじきのご飯は、人気のさつま芋ごはんと一緒に苦手な「ひじき」も少し食べてみようというメニューです。一緒にしないで欲しいと言われそうですが、香ばしく炒った「ごま」で、食べやすくしたつもりです。思ったより残菜は少なく良く食べていたと思います。栄養的には、ひじきに含まれる鉄分の吸収を、さつま芋のビタミンＣが助けてくれるという良い組み合わせです。しっかり食べられると良いですね。

切干大根の放射能検査は問題ありませんでした。

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