本日の給食(9/27)
9月27日(水)の給食
あなご入りちらし寿司、きざみのり、かぼちゃそぼろあん、豆腐のすまし汁、バナナ、牛乳
エネルギー:614kcal タンパク質:26.3g カルシウム:362mg
あなご入りちらし寿司は、1年に1回入れています。具を混ぜてすし飯自体の量は特別多くないのですが、その上に「でんぶ」「錦糸卵」「きざみ胡瓜」「焼きあなご」をのせるとかなりのボリュームになります。大皿に盛るとたっぷりになるので、盛りきれないクラスが多くあったようで反省です。カロリーとボリュームは同じじゃないと実感する献立の日でした。また組み合わせなど考えて、美味しく丁度よい分量で食べられるようにしたいと思います。
かぼちゃの放射能検査は問題ありませんでした。
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