本日の給食(11/17)

11月17日(金)の給食

スパゲティミートソース、蒸しどりとかぼちゃのサラダ、ミニフィッシュ、ジョアプレーン

エネルギー:633kcal　タンパク質:34.8g　カルシウム:906mg

本日も大人気のスパゲティーミートソースに組み合わせたのは、蒸しどりとかぼちゃのサラダです。最初は揚げかぼちゃを混ぜようと考えていたのですが、牛肉・豚肉たっぷりのミートソースが脂肪分が多いので、今回は、かぼちゃはオーブンで蒸し焼きにしました。それでも揚げかぼちゃと違い、混ぜるとベチャっとつぶれやすそうだったので、味までつけてクラスのボールにわけた後に、かぼちゃを各ボールにそれぞれ加えてさっと混ぜました。栄養満点のサラダを残さず食べてもらい、元気に今年を乗り切ってもらいたいと思います。

かぼちゃの放射能検査は問題ありませんでした

11月17日(金)の食材はこちらから