本日の給食(2/2)

2月2日(金)の給食

（節分献立）ちらし寿司、がり、具だくさん汁、ぶどうゼリー、福豆、牛乳

エネルギー:612kcal　タンパク質:26.0g　カルシウム:364mg

節分献立として、「のり巻き」を予定していましたが、納品の手違いがあり、「ちらし寿司」に変更させていただきました。本当に申し訳なかったです。手違いとは、「のり」が１／４にカットされて納品された事です。これでは「まきす」で巻くことができません。しかも気づいたのは、すべて準備がそろい給食メンバー全員で「さぁ始めるぞ！」という時で、開けてびっくり！つい悲鳴がでました。方法を色々考えましたが、どうにも時間がなく、手巻き用に「のり」だけ出すとしても数が全く足りません。結局、のりは、業者さんが返品対応してくださることになりました。納品時に気づけなかったことに大反省です。１枚に見えた「のり」も、ちょっと見れば、十字の切り目が分かります。下膳時に、低学年の児童が「ちらし寿司大好きです！美味しかったです！」と言ってくれました。ありがとうございます。

小松菜の放射能検査は問題ありませんでした。

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